论肉馅的拌制方法

一定要做个记录。全部按配方来（有稍微一两克的差别）但是：没有加葱子和蚝油；味精10克换成了鸡精1克。总结：又甜又咸（个人口味问题）。下次：1、依然不加葱和蚝油，不加鸡精，2、盐和糖一定适量减少，3、麻油一定只加配方的一半以下（自家芝麻油味道很浓）

2019-10-19