张浩痴 做过 非油炸小米锅巴 水加多了,不脆。注意事项:- 先用榨汁机的粉碎功能把小米打碎,做成小米粉(稍微粗糙一些没事)- 小米:水 ~ 1:1.5 ,放入微波炉热3分钟,闷一会儿- 然后再拿出来加料,做形状,进烤箱。 2019-10-19