巧剥板栗皮的方法

实测很好剥，如果你不好剥只有两个原因，第一水不够热浸得不够时间，第二水太热了煮熟了…
我按照操作把火关最小，但后面感觉快熟了不太好剥了，于是就捞出，感到不好剥时再放入热水中。
另外好不好剥是相对而言的，就这么点板栗剥了个半个小时…因为没指甲还伤到了…

2019-10-22