蔡澜弟子 做过 紫薯馅馒头 1.500克中筋面粉、5克安琪高活性酵母、20克奶粉、250克水,分成12个面团,每个65克2.300克紫薯蒸熟压泥、18克白糖、18克色拉油、20克奶粉,搅拌均匀后分成16个小团子,每个20克,多出4个次日再做第一次尝试做紫薯馒头,健康、好吃 2019-10-23