鱼头炖豆腐锅

做法上我稍微变了一下，砂锅下面铺满了洋葱圈，把爆香的蒜末葱花辣椒油倒入砂锅，再把腌制好的鱼铺在上面。煲5分钟倒半小碗水和豆腐进去再煲个20分钟就差不多了，最后放蒜苗香菜闷5分钟，一点儿都不腥，好吃

2019-10-27