山药饼

做了烤箱版和煎锅烙两种，烤箱烤的颜值高口感蓬松些，烙的湿润些，家人更喜欢烤箱版的；记录一下用量：蒸熟后的山药泥195克，细砂糖20克，大鸡蛋1个，奶粉10克，椰子油15克，低粉190克，酵母4克。

2019-10-27