肉桂燕麦饼干（素）

#早餐•2019年10月29日#
方子有改动：
中筋粉75g，全麦粉50g，红糖15g，鸡蛋换成一根香蕉（90g左右），植物油换成淡奶油100g左右（根据面团干湿状态调整），小苏打多加了0.5g，盐1.5g，蔓越莓干35g，肉桂粉4.5g
烤箱180度烘烤23分钟左右（根据烤箱温度调整，一定要预热），烤完后没有拿出来，直接放过夜
早上拿出来吃，口感是脆的，基本无甜味，名副其实的代餐饼了哈哈，比较管饱，也可以泡牛奶，个别比较大的最中间会有点湿
热量：约299kcal/100g，总重：464g，分成27个，单个约重16-20g

2019-10-29