叉烧肉

感谢分享食谱！本来觉得叉烧是个难度很高的菜一直没有尝试！直到按照楼主的菜谱试了一下发现其实蛮简单的！第一次怕失误先用的一小块五花肉和里脊肉烤的 成功以后第二次用的梅花肉！对比下来口感还是梅花肉最好吃！有个小提醒就是入烤箱前肉要全部刷上蜂蜜烤制二十分钟翻面的时候再刷一层蜂蜜这样口感更好！

2019-10-30