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pink-rabbit 做过

爆汁窑鸡,腌好只需要烤,超快出餐

🐔烤箱版窑鸡~😍😍 新烤箱真给力,300℃高温完美复制窑烧效果💪净重2.7斤的鸡吃剩了两小块鸡胸肉,小朋友说是给狗狗剩的😂这回图省事买了麦德龙的童子鸡,太嫩了有点不经烤,下次去买活杀鸡来烤🤔

📝记录一下:
1.35kg的鸡、铸铁锅、12分+33分+100分钟保温,鸡太嫩,下次换走地鸡烤。感觉如果要保温的话可以稍微缩短前期烤制的时间,下次尝试10+25。
空口吃有点咸,家里吃还是降低一点咸度做合适,下次尝试75%调味。
#菜肴·烹饪#
#pink-rabbit’s 风炉作品~#
#🐔鸭🐟肉🦐#
#晚餐•2019年11月1日#

2019-11-01

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