小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

好久没做奶油蛋糕卷啦！今天蛋白打过了一点，奶油又打的有点不够，做的少很容易没有手感，生疏啦！记一下今天的量：鸡蛋4个 ，低筋粉52g，抹茶粉8g，细砂糖60g，色拉油40g，水70g。180度18分钟。#午餐•2019年11月3日#

2019-11-03