慧美食坊大掌柜
做过
吃吃的爱--致生命中那些不得不记录的美食
#晚餐•2019年11月5日# #但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前# #且将新火试新茶,诗酒趁年华# 每年的秋季,我们都会来到姑苏阳澄湖,登上湖中心的小岛,品尝一年中最当时当令的大闸蟹
之前我们的登岛交通工具是各个农家乐自家的快艇,乘坐体验非常拉风,但是对阳澄湖的水质会造成很大的破坏,所以从去年起,就改成环保的渡轮了(图四是登岛轮渡的船票),而各家的私人快艇已经成为一道独特的风景停留在岛上的私家码头之中(图五、六)
登上莲花岛,终于吃到了日思夜想的正宗阳澄湖大闸蟹,这个季节公蟹丰腴,母蟹肥美,甘醇鲜香,是为极品也👍👍👍还品尝到了岛上自产的各种食材,也是最为鲜美动人
吴中四大才子之一,唐寅唐伯虎有诗云:
左持蟹螯右持酒
不觉今朝又重九
一年好景最斯时
橘绿橙黄洞庭有
2019-11-05