＃减肥＃鸡胸肉燕麦饼

天哪，出锅也太香了吧！好香又好吃！
用现有的材料做了下，燕麦、鸡胸肉（白胡椒淀粉老抽腌过）、葱花、香菇、紫薯、一个蛋，并在电饭锅底放了些椰子油～最后最后，打了一个蛋卧在上面～按煮饭～
煮后之后刚揭开锅，我的天！太香了吧！我觉得精华就是，香菇和椰子油！！
几点反思改进：
①紫薯这次是切丁的，虽然是熟了但感觉稍微有点硬硬的，下次就应该先煮熟紫薯用紫薯泥来做～
②其实稍微有点干，可能是因为只敲了蛋进去？但配着喝的就还好～
总之，太好吃啦！配上一杯黑咖啡，完美！惬意！又不胖！

2019-11-06