堂妈的素什锦

家里有啥就开啥了
凑了好几样，
按照堂妈的方法做了
跟馆子里吃的味道一模一样
就是三种调味料
盐 糖 香油
我家平日不是很热爱香油味道
但是这个菜得多到才能出那种感觉
不放醋，放了就不正宗了。
没控制住，做了两盘
分两顿吃了，脆爽
满足

2019-11-07