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小璇纸 做过

椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)

做了两种:蛋黄酥、芝麻花生酥(家里人不爱吃咸口的,椒盐省了),面团分成14份,做了14个。

蛋黄酥:豆沙12~15克
芝麻花生酥:材料没称,随意放的。成团后分成5份,每个22克。

烘烤时间:170°烤20分钟,200°烤10分钟。延长了烘烤时间,皮更酥了。

2019-11-08