黑米蒸蛋糕

昨晚第一次做，整的菜都没得炒~感觉味道好淡，然后黑米粉自己料理机打磨再过筛的，口感趁热吃还可以，感觉还是吃不来这粗粮蒸蛋糕😅配方说是8寸的，但我的多了个蛋清，就变成10寸的，倒了8寸再倒10寸模😂烤了50+30+30分钟表面摸着还是有些凹陷像泡泡似的，但长竹签插下去是熟了，脱模也脱残了，蛋糕只有我和我老公吃，孩子一看黑的，就女儿咬了一口，儿子不吃，又得吃几天了~

2019-11-13