补血红枣戚风蛋糕

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长盘，七蛋带壳约380g。
蛋黄糊：油60，清水40到60之间，红糖15到20之间，忘记了。淀粉20，低粉120。蛋黄六个（是的，废了一个），大红枣十颗切成沫沫。
蛋白糊：蛋白七个，醋3滴，糖45。
上火150，下火140，下面隔一个烤盘，烤45分钟

2019-11-14