网红芝士榴莲饼/香蕉饼（超详细）

非常赞，只替换了两样，牛奶替换了水，但是揉面时继续用水湿手了n次揉面至手套膜，玉米油替换了黄油，为了更好出膜，一共用了一小时揉好面，保鲜膜包好1.5小时阳光下发酵，江南的秋天阳光下温度估计20左右，近三倍大后擀面，包馅，扎洞排气，最后一点没炸，非常好！

2019-11-15