棉花纸杯蛋糕

这个方子很好
已经试过很多次了，这是合集照嘿嘿
代糖只加2／3一样好吃
内部组织没有那么均匀但是吃起来很棒，还在中层放了肉松嘿嘿放中间肉松都感觉吃不出来，肉松可能还是适合外放 其他的表面是蔓越莓和瓜子仁
这个里面绿色的是少加了面粉用5克菠菜粉代替的吃起来有抹茶的感觉。其他的纸杯这次量翻倍做的，做了3个4寸的学厨模具和4个小纸杯（真的不能倒太满烤的时候会溢出来8-9分满足够了）

2019-11-16