4寸可可戚风蛋糕 无比细嫩

烤箱坏了只能跟着做蒸的
低筋面粉30g
椰奶取代了酸奶、用了23g
玉米油10g
打发蛋清时只用了12g细砂糖
用柠檬替代了白醋 6滴
中火蒸20-25分钟⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 关火闷2-3分钟
倒扣冷却后脱模
口感很清爽、微甜不腻
下次放可可粉或者减糖放阿华田ʕ •ᴥ•ʔ
第二次阿华田口味
P3阿华田口味🤗 阿华田5g
第三次火龙果拉花
P4、5 火龙果拉花ʕ •ᴥ•ʔ
#一人食# #瘦身# #戚风蛋糕，蒸蛋糕#

2019-11-21