2019年06月09日

随手贝果。为了消耗没人喝的甜味酸奶。。。250g高粉，20g左右的全麦粉，230g天友莓果酸奶（两瓶），10g糖，22g椰子油，2g盐，9g新鲜酵母。成品10个，5个里面夹了葡萄干，另外5个夹了乳酪。口感偏软Q，不是那种很有韧劲的贝果口感。下次仔细称量一下，争取分享菜谱。

2019-06-09