晚餐•2019年7月17日

液種抹茶巧克力豆吐司（奶素）

高粉125、水125、酵母0.7
特高35、高粉100、老麵100、酵母2.2、糖21、抹茶10、低脂奶粉10、牛奶47、鹽、2.7、奶油18、巧克力豆33
*後鹽、油法
#晚餐•2019年7月17日#

2019-07-17