2019年07月24日

煎三文鱼黄瓜飞鱼籽沙拉

准备食材：三文鱼50g、牛油果半个、飞鱼籽20g、黄瓜半根、红米30g、紫叶生菜20g、杏仁6g、小番茄30g、焙煎芝麻沙拉汁5g、豆浆200ml、海苔丝5g。

红米淘洗干净，放入电饭煲里，调制精煮档煮熟。

平底锅里加油烧热，放入三文鱼煎熟。

煮好的红米放入在沙拉碗里。紫叶生菜洗净，沥干水分，手撕成小片，围放在红米周围。

牛油果剥皮去核，切成薄片。黄瓜刨成薄片，小番茄切成细细的圈。

依次将牛油果片、三文鱼片、番茄圈、黄瓜片放入沙拉碗里，最后放上飞鱼籽、海苔丝、杏仁，养颜又健康的沙拉做成了。

杯里倒入现磨的豆浆，沙拉碗里倒入焙煎芝麻沙拉汁，可以安心享用自制的美味大餐了。

2019-07-24