苦瓜煎蛋

#苦瓜煎蛋#
苦瓜1根洗干净，水里焯一下，切丁晾干
鸡蛋2个，飞速打散1分钟，加盐
平底锅放一点油，将蛋液倒入，铺平苦瓜丁
小火煎，翻面继续

2019-07-29