黑胡椒盐煎小羊排， 深夜食堂…😏 #晚餐•2019年8月1日#
2019-08-01
掉水吗？要煎多久？
2019-08-02
不焯水 擦干表面水分 生煎，用的不沾锅油都不加的，表面焦黄就可以出锅了，调味就是海洋黑胡椒.喜欢孜然辣椒什么的可以自己放.
那你要泡水去血水吗？
@种子的力量_48rj 不用，厨房纸吸干水 跟做牛排一样 泡水就不对了
2019-08-04
掉水吗？要煎多久？
2019-08-02
不焯水 擦干表面水分 生煎，用的不沾锅油都不加的，表面焦黄就可以出锅了，调味就是海洋黑胡椒.喜欢孜然辣椒什么的可以自己放.
2019-08-02
那你要泡水去血水吗？
2019-08-02
@种子的力量_48rj 不用，厨房纸吸干水 跟做牛排一样 泡水就不对了
2019-08-04