2019年08月08日

凉拌干豆腐丝
准备食材:干豆腐皮、黄瓜、青辣椒、红辣椒、香菜、葱、蒜
准备调料:盐、醋、生抽、香油、耗油
1.将干豆腐皮、黄瓜、青辣椒、红辣椒分别切丝备用。葱、蒜、香菜切好备用。（香菜可切成段）
2.烧水将干豆腐皮煮熟。
3.将煮熟的干豆腐皮用凉水冲一下，晾干。
4.将晾好的干豆腐皮放入一个小盆中，放入黄瓜丝、青辣椒、红辣椒、香菜、葱、蒜。
5.放入适量的盐、醋、生抽、香油、耗油。
可根据个人口味放辣椒油。😁

2019-08-08