2019年08月09日

＃水煮南瓜＃新手也能做的很好吃🌺
用到了端部南瓜1段，蒜1瓣，青椒1根，红尖椒1根
南瓜切片，蒜和青椒切碎，红尖椒切小段
先炒蒜和青椒，再放南瓜翻炒，炒的南瓜变色，能用铲子切断；然后加水至刚好淹没南瓜，放红椒，小火煮个三四分钟，期间可以翻一下，以免粘锅；煮好后很烂了，再放生抽、盐、鸡精，翻两下拌匀就好。
因为是第一次做，调料什么的都是看差不多就行，有尝汤，试着放的。很幸运，没毁，还很好吃，下了两大碗米饭😂😂

2019-08-09