2019年08月11日

午觉被某人吵醒后索性就爬起来熬点花生牛肉酱，香呀，给亲们附上方子：牛肉，大蒜(一大盆)，洋葱(一个)分别用料理机打碎装盘，新鲜红米椒切碎，锅里多放点油烧开，放大蒜沫洋葱沫熬香，倒入牛肉沫红米椒继续熬，差不多时倒入黄豆酱，豆豉，花生酱，豆瓣酱，糖继续熬，熬至发泡(水份蒸发掉)，关火，放入花生碎，芝麻，喜欢吃香菇也可以放点香菇和牛肉一起下锅，我家赵老大不喜欢香菇所以这步省掉。

2019-08-11