Baby语淇
做过
2019年08月14日
水40 ,黄油60,麦芽糖100,蜂蜜20,红糖150全部倒不粘锅里备用
坚果切碎150+100
燕麦片500
坚果切碎放进燕麦片里
切碎的果干丢进去(草莓30g,桑葚30g,玫瑰葡萄干30g,白葡萄干20g,阿胶蜜枣40g,蔓越莓40g)
250克坚果分两分,一份切大颗粒,一份切小颗粒,搅拌均匀
开始熬糖浆(白色的是麦芽糖,比较难化要不停的凉拌)
小火搅拌到这样就差不多了
我用的是8寸烤盘,垫上油纸压实,尽量压实!!!
2019-08-14