2019年08月15日

青花椒酸菜鱼🐟
做法在下面⬇️

搭配辣炒花蛤🐚

鱼片加入料酒，胡椒粉，盐，淀粉腌制半小时
这段时间准备配菜，金针菇生菜洗净备用，小米辣指天椒切段，蒜末切碎
锅底烧油，加入蒜末爆香，加入酸菜，炒香后，加入清水烧开，下入金针菇，煮三分钟，下入鱼片，烧开变色，下入生菜🥬
煮三分钟，加入盐和鸡汁调味
关火后撒上小米辣和指天椒，最上面是青花椒，浇入少许热油
完成✅

2019-08-15