2019年08月17日

油条故事，嗯……
其实是油条事故

想做油条的草已经种了很久，昨晚打了鸡血，心血来潮，开工

家里只剩110克的面粉倒光（其实这一步就是事故的开端了，但我沉浸在激情中，当时浑身不觉）

酵母倒完发现才0.7克，当时心里默念，不管了。（仍然沉浸动手激情中）

然后加水，和面，面和到这一步其实刚合适，但回头一看菜谱还要加个蛋，头脑发热，不带思考，一碗蛋液倒下去。

呀，，，事故大型现场

那个稀呀😭，关键是没有面粉了😨

这时自我催眠，会好的，想到家里还有蛋糕粉，一个字，加！

加了足足多了一倍的粉量，有多稀可以想象了，至于酵母没有这事，也不想了，这样的事我没少干🤣

后面就一切凌乱了，胡乱和好面，保鲜膜裹上进冰箱了。

睡了一觉，做好了吃面疙瘩的心里准备

结果下了油锅的面，居然瞬间胖了，胖了，哈哈哈哈，奔走相告呀。

心满意足的吃完，外皮脆，内里略棉软，已经很满意了。

2019-08-17