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早餐•2019年9月4日

孕晚期饮食安排和「补铁、补钙」

最近依旧每天五点半自然醒,正好早起做早餐~从起床到出发去上班还有两个小时的时间,可以搞定早餐、收拾好厨房、给家里的植物浇浇水,稍微整理下屋子,还能为晚餐准备好一些食材,这样下班回来就能很快完成晚餐啦~

想要做一个早餐旅行系列,吃着各地特色早餐假装去旅行~先从食材比较常见、容易搞定的开始~

周三做了英式早餐。黑芝麻全麦贝果、英式炒蛋、烤香肠、茄汁焗豆子、烤番茄、炒蘑菇,加了一点黑醋拌的生菜沙拉,配一杯牛奶。

周二早上做的是马来西亚椰浆饭。

Nasi Lemak是马来西亚经典早餐,用芭蕉叶一包带着去上班,简单方便。正宗基础版搭配是椰浆饭+炸江鱼仔+炸花生米+黄瓜片+Sambal酱~

我看家里有什么就随便搭了哈哈哈~椰浆饭是用电饭煲煮的,芭蕉叶用之前冷冻在冰箱里的斑斓叶代替。虾片炸几片也不值得起个锅,而且一小把虾片就能炸出很多,最后炸了一大包虾片带到办公室分给小伙伴们吃,很快就消耗啦~

一直轻度控糖所以主食吃得少了,慢慢我这个爱吃主食的胃也就变小了~这一碗椰浆饭只吃了不到一半就饱了。

没有江鱼仔,用家里有的丁香鱼煸得香香酥酥,也很好吃~

小小只口蘑,切片,一丢丢黄油融化翻炒几下,用黑胡椒和盐调味就很香喷喷,所以做什么都恨不得强行搭配点儿口蘑。椰浆饭里的炒口蘑用Sambal酱调味,拌在椰浆饭里面吃,哎呀~太美味啦~

「午餐」🍝:工作日都在食堂吃工作餐,食堂的饭菜应大家要求并不太重口味,所以非常省心省事,多吃些蔬菜、粗粮,搭配肉类,营养就比较均衡了。

「晚餐」🍛:其实晚饭吃太多、太晚、晚间活动少是会导致血糖升高、肥胖的一个因素,但是下班回到家就不早了,再做饭、吃饭确实没办法不晚呀~加班就更没办法了,偶尔点个外卖OK,或者有时太累不想做晚饭,外食去探个店也是不错的。

身边有不少朋友选择不吃晚餐或者吃些蔬菜水果,水果不算是好选择,糖分高,少量还好,吃些蔬菜或不吃晚餐其实对身体确实比较不错。

但是,我一方面觉得晚饭不吃会饿,主要心理上感觉比较空虚,需要吃点晚餐来满足一下一天工作后的食欲,而且和家人一起做晚餐吃晚餐也是
#早餐•2019年9月4日#

2019-09-04

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