2019年09月27日

[爱心]随时间分秒流逝，年龄越来越大，总是想念童年时那简单的美食。

记得小时候帮农忙的爸妈做饭，我跟小妹最拿手的也不过就是炒个土豆🥔 ，哦！当然不是土豆丝。土豆切块，热油下锅，加盐加水，水炖。因为年龄小，不会判断菜怎样是熟。所以，出锅的时候往往是一碗碗土豆泥。

现在，各种青菜、肉，美食当前，总会时不时的记起那碗土豆🥔 泥，泛着淡淡的香，吃到肚子里填满暖暖的胃。

今天跟小妹聊起，说起那碗土豆泥，是满满的回忆。便索性动手做一碗，看是否还是记忆里的香味。

油盐、葱花爆香，土豆下锅，出锅时加点香醋，满室飘香～

2019-09-27