2019年09月28日

在下厨房这个平台上学到了很多，这款蛋糕就来自三位老师。首先从翘胡子洋芋片的分享里学会了用淡奶油自制马斯卡彭（哈哈再也不用为消耗淡奶油发愁了）；再就是从小胖er麻麻那里学到了全熟版的提拉米苏，我也是对生蛋黄心有余悸的（哈哈可以放心的让孩子们吃了）；第三就是蛋糕胚，参照了月梦kelly的摩卡蛋糕胚，烤出来的蛋糕单吃就很好吃。谢谢你们的分享！

这款蛋糕是为先生的生日做的，因蛋糕胚上没有蘸咖啡酒也没用手指饼干，不知叫什么好，但口感清爽，很合先生和家人的口味，满意！嗯，就叫生日蛋糕吧。

2019-09-28