2019年09月30日

莓果凤梨慕斯——一夜苍老[衰]

树莓+草莓啫喱夹心；凤梨慕斯，又加了利口酒调味；焦糖镜面淋面。

昨天做好后被这淋面惊喜到了，没想到这么亮，越看越好看。
然后放了一夜…就变成图二了，真的是实力演绎一夜苍老。虽然还是锃亮，但不剔透了…分析了下原因，应该是配方里含有淀粉导致的。

前车之鉴，想尝试的小伙伴请自行避坑～[嘿哈]

2019-09-30