2019年10月15日

超快手下酒小菜|眞田大叔的家常菜

牛舌、洋葱、京葱、白萝卜泥，超简单超快手下酒小菜，喜欢吃牛舌料理的话赶紧试一下吧！

🐂

【Tips】

1、牛舌开水烫熟

2、去牛舌外的表皮

3、牛舌、洋葱切丝

4、锅内加入橄榄油，小火，放入洋葱丝翻炒一下香味出来后加入牛舌丝翻炒

5、加入胡椒盐🧂

6、制作萝卜泥，用专门的刨蔬果泥的板使劲搓，很效率！记得沥水！

7、盛出洋葱牛舌丝，加入少许日式柚子醋，盖上萝卜泥

8、切京葱丝最后盖在这道菜上门。倒上一杯酒～完美！

2019-10-15