2019年10月20日

深秋，是做山楂酱的日子，先买一堆可爱的小山楂，去核。

1000克山楂，600克砂糖，加水没过山楂，开火，水开后改中火不断搅拌。

粘稠度应该是勺子在锅里搅动开始费力了，就差不多了。

装盒，等凉了会更好吃呀！

2019-10-20