午餐•2019年10月21日

周末自己做了土豆鸡块，大满足！
1.看下厨房有人直接油煎，我怕肉的腥味，鸡翅根，料酒+姜片腌制放置10分钟；开水捞一下；
2.清水洗净沥干，油煎至金黄；
3.依次放入姜、大料、辣椒、胡椒粉、生抽、五香粉、盐等（根据自己口味放料）；
4.放入切好洗净的土豆块，炒至土豆半熟；5.放水闷，熟，起锅。
嗯，没让自己失望！好吃！

在下厨房学了清蒸茄子，根据家里的调料改良了一下，成功，好吃！

再炒个青菜，哇咔咔，美丽的周末！
#午餐•2019年10月21日#

2019-10-21