2019年10月21日

韩式辣炒年糕+大酱汤
前几天看新浪微博韩国吃播，勾起了我韩国料理的食欲，小心脏痒痒的不行。
转头就网购了芝士年糕、辣酱、拉面、大酱、拌饭酱和泡菜。
果断炒年糕，准备直接放油开炒
油已经倒锅里热了，突然开始怀疑这种做法是不是对的？？？
瞬间打开APP，看到网友年糕做法，才发现炒年糕原来是汁调好下油锅，放水后煮成的 😂
马上调汁，煮煮煮！
美美的芝士年糕，美丽！
还自创了韩式大酱汤，超级简单
1.土豆切块下油锅炒至金黄
2.洋葱下锅一起炒；
3.放入辣椒、盐等调料（根据自己口味）；
4.加水，放入三勺大酱；
5.放豆芽；
6.成功！
做菜哪来那么多讲究，我向来大条，随意就来，自己开心就好！

2019-10-21