2019年10月29日

🍚【暖暖の换季早餐，第二款】香菇青菜粥

🥒食材：香菇、青菜、火腿肠、大米、糯米

🍃调料：植物油、盐、胡椒粉


🍢制作：①糯米和大米 1：2，一共一小杯，淘洗干净，加多一些水，用小奶锅在电磁炉上中小火慢慢熬。②香菇切碎、青菜切碎、火腿肠切碎，依次加入粥米中，边煮边搅拌。③煮至粥变浓稠，即可出锅。盖盖保温。（糯米可以帮助粥更加的浓稠，这种操作煮粥只需要 30 分钟以内就可以得到熬出来的那种粥的感觉）
☕️饮品：小仙炖燕窝（从冰箱拿出来之后，隔水热一下再吃的。说来惭愧，喵喵毕业工作很多年了，还从来没有给妈妈买过燕窝之类的……）

🐱絮叨：①今天的早餐，是昨晚跟妈妈一起商量出来的，天气冷冷的时候，没有比热粥更适合中国胃的了，记得老妈以前做青菜粥，大片儿的青菜叶子丢进一大锅粥里，怎么看都不是很美好，但那种大锅粥的感觉，热气腾腾的，总还是记忆里的温暖的。②妈妈早晨带着提莫出去溜达了一圈，让我做好饭了打她电话，不知道为啥，很喜欢这种模式，哈哈，我大概是个小厨娘的命吧~

2019-10-29