2019年11月02日

🍚【暖暖の换季早餐，第六款】自制牛肉面

🥒食材：牛肉+面粉+鸡蛋+小青菜

🍃调味料：卤肉料包、生抽、老抽、盐、植物油

🍢制作：①妈妈帮我买的牛肉切大块，焯水捞出，和卤肉料包、生抽、老抽、盐一起加入电高压锅，35 分钟。②高筋面粉、鸡蛋、盐、清水和面，擀平，切成小条。③烧一锅热水，丢入面条，煮熟捞出，烫几颗小青菜，搭配上前面的牛肉和汤，完成。

🐱絮叨：①妈妈买了 43 块钱的牛肉，我切了其中肥肉比较多的部分，然后吃的时候我们都没有吃那个肥肉😭。②今天跟昨天不一样，今天是超市没有卖湿面，只能自己动手搓了。③对了，周六了呢，今天咱家要来很多小朋友，中午本喵要给他们整火锅，现在买菜去了~

2019-11-02