2019年11月21日

🍚【网红爆款美食好吃吗？第三款】爆浆吐司

🥒食材：吐司片、鸡蛋

🍃调料：植物油、沙拉酱

🍳厨具：平底煎锅

🍢制作：①白吐司去掉边边，涂上沙拉酱，两片对贴，再切两刀。②粘鸡蛋液，平底煎锅少量橄榄油，煎它。③吐司片上的蛋液凝固，微微焦，就可以了。沙拉酱很甜，蛋液里也不需要再加糖加奶了。

☕️饮品：红糖姜茶。（迪尔玛姜茶泡开，喝的时候加红糖，搅拌一下。特殊时期的这几天，多喝点热的~）

🐱絮叨：①今天的这个网红爆款，在某书上，点赞数过五万了，相对于类似的蛋奶吐司、法式吐司等，这个操作极其简单，使用到的食材也不多，可以加入有格调的快手早餐行列。我想，能爆红的原因，也正是简单好复刻吧。②味道还不错，鸡蛋和吐司本就是最好的搭档，而沙拉酱也可以替换成花生酱、酸奶香蕉之类的，可以变换更多搭配。③妈妈吃着吃着突然说，哎呀，我是不是吃多了，你没得吃了呀？我妈怎么这么萌~😁

2019-11-21