古早味蛋糕（水浴法）

今早又按照配料表做了一次。略微回缩，挺成功，软绵绵，好吃。我计算了这个配料表就是盐少了点，会甜一些，甜度也不错呢。比例图里的盐多点，有朋友反映不是很甜，但我个人觉得OK。感谢老师分享。

2019-11-23