红枣燕麦山药蒸糕

#下午茶# 感谢配方，尽管没有严格按照配方中的量来做，但是借鉴了解了做法。三分之一的铁棍山药+5颗红枣+一小把燕麦+2个鸡蛋（感觉有点太稠所以又加了一个鸡蛋），用破壁机搅打成泥状然后就蒸了，冷水上锅水开后调成中火继续蒸，发的非常好，非常蓬松，我自己都爱吃。

2019-11-24