2019年11月27日

全自动是骗人的，做出来的肯定不好吃，想方便还是楼下买一个！
全手动操作才能做出好面包🍞
tips：
1.配方很多，都可以，自己调节。酵母先放，搅拌成团再放盐和黄油，黄油加热比较好。
2.机打了三次，静置十分钟，发酵一个半小时检查能不能拉丝，可以拉丝就取出机器内部搅拌器。
3.发好的面团一定要排气，这样做出来的面包孔少，细密。这个时候可以加料，紫薯、山芋、果仁、椰蓉，揉成团再放入面包机发酵到顶部，烤四十分钟。
完成✅

2019-11-27