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无油快手早餐厚松饼pancake公式(冷藏发酵版)

太好吃了这个必须单独拿出来说!
灵感来自黄豆粉糍粑,还没出锅就能闻到黄豆粉浓浓的香,加入了糯米粉做的松饼口感异常柔软粘糯,凉了之后外壳会变得稍微焦脆,而内部还非常软嫩,一口下去感觉自己要上天了
—————配方—————#早餐•2019年11月30日#
粉:糯米粉20g 荞麦粉10g 玉米淀粉5g 燕麦麸5g
配料:黄豆粉10g 黑芝麻撒表面
液体:豆浆

2019-12-01