【12月北鼎烤箱食谱】风琴培根烤土豆

风琴香辣肠烤土豆：
土豆洗净去皮切片，不要切断呦，这个比较考验刀工，中间有几片瞬间被切断了，于是用竹签固定一下，很机智吧。家里有香辣肠，可以直接切片用，也可以用培根片。香肠撒了些黑胡椒粉，塞入土豆片中，烤盘刷油，土豆表面也刷点油，烤箱230度25分钟，根据土豆大小可以调节时间。上面盖上锡纸。还剩几分钟时，可以撒点孜然粉。

2019-12-04