2019年12月06日

香香脆脆，特别适合做宵夜，也适合做下酒菜。制作方法简单易学，供大家参考

鱼处理干净，加酒、盐、五香粉、少许酱油腌制20分钟（腌制时按摩鱼肉味道更棒）
地瓜粉加水和成泥，鱼放进地瓜粉泥沾满鱼身。
放油锅炸至金黄，捞出。
重点：酥脆到连骨头都能吃的小黄鱼，必须炸一遍捞出，放凉后，再入锅炸一遍，炸两遍之后，才是真正的香脆盐酥鱼！切记！

2019-12-06