来一碗硬菜｜梅菜扣肉

我只有电高压锅，怕不够，用电高压锅压了一个半小时，肥肉比瘦肉好吃，真的是入口即化～一定要听老师的话，前一天做好，第二天吃，梅干菜吸满了味道，肉也会更入味。建议口味一定要重一些才能减轻油腻感，另外，有微波炉的我会强推，感觉复蒸了之后，微波炉再次加热之后还能再逼出一部分油脂。还有就是，有荷叶饼的，强推夹馍呀！超香！我的分享就是这样的，买它买它买它！

2019-12-07