红酒葡萄干面包棒

我用的是绿葡萄干，+核桃
葡萄干烤出来有点发苦
这个面包没有像之前做面包，发酵的很大，是因为加了低粉么？
配方做出来，刚好可以烤两盘
总体还不错，但是我还是可以摸索着再调整一下

2019-12-08