2019年12月08日

这次做的是五寸的，较第二次做的蛋糕要快速很多，2.5个小时完成，冰冻半小时开吃，特点：
1.买的175克新鲜草莓配24克白糖榨汁，粉红色，非常浓的那种，再到平底锅里边搅拌边效果熬成深红色的草莓酱，大约20分钟才只有2勺的成果，下次买500克熬成草莓酱……
2，奶油300克最好，打发后和草莓酱混合非常非常好吃😋天然酸甜，Willa非常喜欢
3，每层都洒了蔓越莓屑和薄脆屑，还行，下次尝试新的；
4，裱花技术要提高，第一次裱花不是很顺手，成花形拿捏不好；
5，胡萝卜是个很好的装饰素材；

2019-12-08